MALZEMELER
3su bardagı un
yarım paket margarin
2.5yemek kasıgı şeker
25gr maya
az mahlep (varsa)
1yumurta
yeteri kadar ılık su
YAPILIŞI
hamurumuzu fazla yumuşak olmamak kaydıyla yogurup dinlendirdikten sonra küçük bezeler halinde yuvarlıyoruz 3 3grup olsun. bezeler dinlensin. dinlendikten sonra 2ucu sivri kalemi düşünün o şekilde sekillendircez sonra 3ucunuda birleştirip sac örer gibi örcez. resme dikkatlice bakılınca anlasılıyor. paskalyamız mayalanınca üzerine yumurta sarısını sürüp zevkimize göre susam veya file fındık atalım. 175drecelik fırınımıza sürelim afiyet olsun... bu arada çayımızıda demlemeyi unutmayalım......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder